อาหารประเทศญี่ปุ่น ยอดนิยม 8 เมนู ถ้าไม่ลอง ก็เท่ากับว่าไปไม่ถึงญี่ปุ่น
อาหารประเทศญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก ญี่ปุ่นคือประเทศที่หลายคนอยากไปเที่ยว อยากไปสัมผัสและอยากไปทานอาหาร โดยประเทศญี่ปุ่นเป็นศูนย์รวมวัฒนธรรม ทำให้ได้รับการทำอาหารที่แตกต่างกันออกไป และแน่นอนว่า อาหารประเทศญี่ปุ่น อร่อยมากๆ จนฉุดไม่อยู่ ไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
1.ซูชิและซาชิมิ
ซูชิ คือสุดยอดอาหารญี่ปุ่นที่คนไทยทุกคนยังไงก็ต้องรู้จัก ส่วนซาชิมิเป็นปลาดิบที่อยู่บน ซูชิ ซึ่งบอกได้เลยว่าถ้าได้ไปทานที่ญี่ปุ่น จะอร่อยกว่าทานที่ไทยเยอะ และโดยเฉพาะที่ญี่ปุ่นจะให้ความพิถีพิถันกับการทำอาหารมาก ดังนั้นค่าอาหารก็จะแพงสักหน่อย แต่ยังไงได้รับความอร่อยทวีคูณขึ้นไปแน่นอน ซึ่งถ้างบน้อยก็สามารถไปเลือกทานที่ร้านซูชิจานหมุนก็ได้ ราคาก็จะถูกลงเยอะมากหรือคุณอาจสนใจ อาหารราคาแพงที่สุดในโลก
2.เทมปุระ
เทมปุระ ไม่ใช่กุ้งทอดอย่างที่ทุกคนเข้าใจกัน แต่เป็นชื่อเรียกอาหารที่ทอดกรอบแล้วต่างหาก โดยสาเหตุที่เทมปุระได้รับความนิยมมากๆ นั่นก็เป็นเพราะญี่ปุ่นได้ใส่ใจการทอด โดยจะทอดในน้ำมันงาทำให้ได้รับความอร่อยมากกว่าการทานทอดกับน้ำมันธรรมดา และยังให้คุณค่าทางสารอาหารที่มากกว่าด้วย
3.ราเมง
ก๋วยเตี๋ยวราเมงเป็นอีกหนึ่งของสุดยอดอาหารในญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากเช่นกัน แต่อยากจะบอกก่อนเลยว่า เดิมมทีราเมงนั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน แต่ว่าคนญี่ปุ่นได้ไปทานและชื่นชอบมากๆ จนได้เกิดเป็นราเมงในประเทศญี่ปุ่น โดยที่ญี่ปุ่นจะมีข้อเด่นในเรื่องของเส้นที่เหนียวนุ่ม และน้ำซุปที่มีความเข้มข้นมากๆ ทำให้ราเมงในประเทศญี่ปุ่นเป็นที่ถูกอกถูกใจกับใครหลายๆ คนมากเลยทีเดียว
4.ทาโกยากิ
หลายคนรู้จักโทริยากิมาจากโดราเอมอน ซึ่งนี่ก็เป็นขนมญี่ปุ่นที่หลายๆ คนชอบทานมากๆ โดยของดั้งเดิมจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าที่ไทย เมื่อกัดแล้วจะมีไส้นานาชนิด แตกต่างกันไป โดยสามารถหาทานได้ทั่วประเทศญี่ปุ่นเลย ถือเป็นอาหารประจำชาติเลยล่ะ
5.ยากินิคุ
ยากินิคุเป็นอาหารที่เหมาะกับการไปเที่ยวเป็นหมู่คณะ โดยความหมายของยากินิคุ ก็คือ เนื้อย่างบนเตาถ่าน ซึ่งคนไทยก็ได้แปลงมาเป็นปิ้งย่างนั่นเอง โดยที่ญี่ปุ่นจะนิยมทานกับเบียร์ เหมาะสำหรับการพักผ่อนมากๆ โดยสามารถเลือกให้เป็นแบบชุดใหญ่หรือเป็นจานชุดเล็กก็ได้ ตามใจผู้สั่งเลย
6.ชาบู ชาบู
ชาบู ชาบู เป็นเมนูหม้อไฟที่ได้รับความนิยมในไทยเป็นอย่างมาก ซึ่งถ้าใครที่อยากทานของต้นตำรับละก็ แนะนำให้ไปทานที่ญี่ปุ่นเลย ซึ่งก็จะมีเครื่องปรุงพร้อม และยังเต็มไปด้วยผักนานาชนิดอีกด้วย โดยจะทานพร้อมๆ กับ น้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของน้ำมันงา บอกได้เลยว่าอร่อยแน่นอน คุณแม่มือใหม่ก็สามารถกินได้เพราะเป็น อาหารสำหรับคนท้อง อีกด้วย
7.ข้าวหน้าปลาไหล
ใครเคยดูการ์ตูนโคนัน คงจะเคยสงสัยว่า จะมีตัวละครเด็กคนหนึ่ง ที่จะบ่นเสมอว่าชอบทานข้าวหน้าปลาไหล ซึ่งถ้าเป็นคนทายก็จะบอกเลยว่า ไม่น่าทานแน่นอน แต่อยากให้ลองไปทานก่อน แล้วความคิดจะเปลี่ยนไปทันที โดยเมนูนี้เกิดจากการนำปลาไหล ไปย่างแล้วก็ทาซอสให้น่ากิน โดยนี่ก็เป็นเมนูอาหารที่ทานแล้วแข็งแรงแน่นอน
8.อาหารเซ็ท
อาหารเซ็ทคืออาหารที่สำเร็จรูป ประกอบไปด้วยข้าว ซุป และอาหารชนิดอื่นๆ อีก ซึ่งเป็นเมนูที่ง่ายต่อการไปญี่ปุ่น เหมาะสำหรับคนที่อยากไปซึมซับความเป็นญี่ปุ่น หรือไม่อยากไปเสียเวลากับการทานอาหารในร้านอาหาร การทานแบบนี้ก็ถือเป็นตัวเลือกที่ช่วยในการประหยัดเงินได้ดีทีเดียว หรือหากคุณกลัวอ้วน คุณอาจสนใจ 20 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
