ของกินแปลกๆ จากจีน กับ 10 เมนู ตะลึงกับความคิดกลโกงของปลอม…ไม่รู้คิดได้ไง
ของกินแปลกๆ พูดถึงคำนี้จีนก็เลื่องเลื่องลือกันอยู่แล้ว โดยเฉพาะกลโกงของปลอมจากประเทศจีนที่เฮียแกมีความคิดสร้างสรรค์กันสุด ๆ กับการทำของปลอมสอดไส้ย้อมแมวขายในทุก ๆ สินค้า ทุก ๆ วงการกันเลยก็ว่าได้ แต่ไอ้ที่แปลกและไม่น่าจะเป็นไปได้ก็เป็นไปแล้วกับการปลอมอาหารที่ไม่ว่าจะยังไงก็กินแล้วตายแน่นอน แต่เฮียจีนก็ยังทำกันไปได้ มีอะไรบ้างมาดูให้ตะลึงกันดีกว่า
1 บะหมี่แป้งจากข้าวเน่า ๆ
ข้าวเป็นวัตถุดิบที่เก็บไว้ได้นาน แต่เชื่อไหมว่าข้าวที่ว่าเก็บได้นานพี่จีนก็ยังสามารถสรรหาไอ้ที่เน่า ๆ แล้วมาได้ แต่ไม่ได้นำมาทิ้งนะ ด้วยความเสียดายกลัวจะเสียของก็แปรรูปเป็นเส้นบะหมี่กันเสียเลย รับประทานกันไปเป็นทั้งยาถ่ายยาระบาย แต่ที่ไม่น่าจะกินลงก็เพราะมีทั้งเชื่อราสารพัดอยู่ในเส้นบะหมี่จากข้าวเน่านี่แหละ นับว่าเป็นอาหารแปลกที่ไม่กล้าลองเสี่ยงเลยทีเดียว
2 เทคนิกข้าวแบบ MIX & MATCH
ความสร้างสรรค์พี่จีนยังไม่เคยสิ้นสุด เมล็ดข้าวถ้าจะรอให้ไถ หว่าน ดำ และรอฤดูกาลกว่าจะได้เมล็ดข้าว มันนานเกินไปไม่เพียงพอและทันเวลาตามความต้องการของตลาด ก็อย่ากระนั้นเลยทำปลอมมันด้วยวิธี mix and match ซะเลยให้รู้แล้วรู้รอด กับการนำเอามันสำปะหลังกับเมล็ดพลาสติกมาควบรวมกับผลิตออกมาเป็นเมล็ดข้าว เคี้ยว ๆ กันไปหนุบ ๆ หนับ ๆ พอแทนกันได้อยู่หรอก ถ้าไม่ดูให้ดีก็อิ่มได้ แต่เรื่องอันตรายนี่มันของตายอยู่แล้ว
3 เนื้อหมูสีมิ้น
ใครที่ชอบรับประทานของแปลกของสวยโดยเฉพาะเนื้อสัตว์ เจ้าหมูดำคุโรบุตะแบบของญี่ปุ่นคงต้องหลบให้กับหมูสีมิ้นและสีครามของจีนกันหน่อย จะอะไรเสียอีกก็เนื้อหมูที่เต็มไปด้วยสารปนเปื้อนแบคทีเรียต่าง ๆ มากมาย เมื่อนำมาทดลองตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์เนื้อหมูก็ปรากฎเป็นสีมิ้นและสีครามเรือง ๆ สวยอย่างที่เห็น ว่าแต่ใครจะรับสักชิ้นรีเปล่านะ
4 ไวน์อร่อยด้วยสูตรลับ
ไวน์เครื่องดื่มสุดหรูเป็นอีกสินค้าหนึ่งที่มีราคา แต่กรรมวิธีที่จะได้มาซึ่งไวน์ต้องนำผลไม้ไปหมักบ่มใช้ระยะเวลานานอย่างน้อยก็เป็นปี พี่จีนของเราใจร้อนไม่ทันออเดอร์อีกแล้วจ้า จึงคิดค้นสูตรลับทำไวน์ปลอมกันขึ้นมาออกขายให้ทั่ว แต่ทำจากวัตถุดิบอะไรบ้างยังเป็นสูตรลับให้งง งวยกันออยู่นะจ้ะ หากคุณอยากลองจิบไวน์ดี ๆ คุณอาจไปลองที่ ร้านอาหารดังที่ไม่ควรพลาด
5 มาหม่ำเนื้อวัว(รึเปล่าไม่รู้) อร่อย ๆ กันเถอะ
เนื้อวัว อาหารเลิศรสที่นำมาทำสเต็กกอย่างดี ไม่ว่าใคร ๆ ทั่วโลกก็ติดใจในรสชาติ ทำให้เนื้อวัวเป็นเนื้อที่มีราคาแพงกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ หลายเท่า พี่จีนก็นำมาลดต้นทุนด้วยการจับสัตว์อื่น ๆ มาแล่ปลอมเป็นเนื้อวัว ไม่ว่าจะเป็น เนื้อมิ้งค์ เนื้อสุนัขจิ้งจอก และสารพัดสัตว์ อร่อยแบบเปิบพิศดารกันไปแบบไม่รู้ตัวก็งานนี้ล่ะ
6 วอลนัทแสนอร่อยที่ช่วยทำให้ฟันหลุด
เมล็ดถั่ววอลนัท เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีราคาแพงอันดับต้น ๆ ของถั่วอื่น ๆ ทั่วไป หาซื้อง่ายหรือยากในประเทศจีนก็ไม่อาจทราบได้ แต่ที่แน่ ๆ ที่เมืองจีนมีวอลนัทขายกันทั่วเมืองในที่ต่าง ๆ ถ้าไม่ดูให้ดีอาจจะได้วอลนัทเม็ดใหญ่น่าทานในราคาถูก เผลอหลงดีใจกันไปแต่พอกัดเข้าเท่านั้นได้เปลี่ยนฟันชุดใหม่เป็นฟันปลอมแน่ ๆ เพราะวอลนัทเหล่านั้นทำจากซีเมนต์ก่อสร้างนี่เอง
7 สาหร่ายแสนอร่อย เคี้ยวกันเพลิน ๆ สักถุงสิ
สาหร่ายที่ขายกันในประเทศจีนและอาจจะมีส่งออกกันด้วย ไม่น่าจะเป็นพืชที่หายากอะไรเพราะสาหร่ายก็มีหลายเกรดหลายราคาหาได้ง่าย ๆ ตามแหล่งน้ำของจีนอันกว้างใหญ่ แต่ก็ไม่รู้เพราะอยากจะรีไซเคิ้ลช่วยลดมลพิษพลาสติกของโลกรึเปล่า พี่จีนถึงได้นำถุงขยะดำมาทำเป็นสาหร่ายให้เคี้ยวกันหนุบ ๆ หนับ ๆ เล่น นึกแล้วขนลุกน่าดู
8 ซาลาเปากระดาษร้อน ๆ มาแล้วจ้า
ซาลาเปาอาหารประจำชาติเมนูหนึ่งของจีน ไม่ว่าไปไหน ๆ คนก็กินกันแม้แต่ในเมืองไทย แต่ถ้าจะไปทานซาลาเปาที่ประเทศจีนขอเตือนไว้ก่อนว่าให้ดูกันดี ๆ เพราะซาลาเปาที่มีไส้ ข้างในอาจจะทำมาจากกระดาษลังสีน้ำตาลนำมาบดรวมกับไขมันหมูและเศษผักใหล้เน่าก็เป็นได้ กินแล้วอาหารเป็นพิษไม่คุ้มแน่ ๆ
9 ไข่ปลอมจากมันสมองอันชาญฉลาดเชียวนะ
ไม่น่าเชื่อว่าแค่ไข่ก็ยังอุตส่าห์ปลอมกันได้ ไข่ปลอมประกอบไปด้วย สารส้ม เจลาติน โซเดียมอัลจิเนต ถือเป็นสุดยอดการปลอมที่ต้องยกนิ้วให้ ถามคำเถอะเฮียเหนื่อยมากมั้ยกับนวตกรรมช็อคโลกชิ้นนี้
10 อย่าซื้อเชียวนมก็ปลอมนะ
รายการสุดท้ายเป็นเรื่องที่น่ากลัวมากกับนมผงเด็กที่ทำจากเมลานีนทำปลอมขึ้นมา คร่าชีวิตเด็กน้อยได้เลย เพียงเพราะเห็นแก่กำไรที่มากขึ้น โถ นี่จิตใจพ่อค้าจีนทำด้วยอะไรกัน ว้าว !!! อะไรจะขนาดนี้ ต่อไปเวลาจะทานอะไรจากประเทศจีนเราต้องระมัดระวังกันดีๆ ซะแล้ว คุณแม่ๆ ควรเลือกอาหารปลอดภัยสำหรับคนท้องให้กับลูกน้อยจะดีกว่า
